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  8. 2004.06.06 [맛집] 강남역 청춘극장

크라제 버거

ysl* 맛/맛집 / 2007. 5. 11. 22:28

수제 햄버거를 그릴에 구워 비싸게 팔면... 팔릴까?
한국에서 이를 시도한 회사가 있으니 바로 크라제버거이다.
압구정동에서 일호점을 시작하여 젊은이들에게 고급 햄버거라는 인식을 심는데 성공했다.
고급 햄버거?
 zoominsky님의 말처럼 김밥을 고급형으로 파는 것이 의미가 있을까.
crazy burger ?


대치점 burger

Manager : 장상미

서울 Seoul

서울 강남구 대치동 941-21 1층 Tel. 02-569-9164


방배점-서래마을- diner

Manager : 김주현

서울 Seoul

서울시 서초구 반포동 97-4 일진빌딩 103호 Tel. 02-533-9414


삼성점 burger

Manager : 임현진

서울 Seoul

서울특별시 강남구 삼성동 158-10번지 Tel. 02-2051-7998






기업정보
회사주소     : 135-280   서울 강남구 대치동 995-16 유화빌딩 2층
사업자구분     : 법인사업체
홈페이지     : http://www.kraze.co.kr/
전화번호     : 02-2025-4728
팩스번호     : 02-2025-4748


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[맛집] 스타세라

ysl* 맛/맛집 / 2006. 10. 8. 20:51
이태리어로 오늘밤이라는 뜻의 스타세라는 이태리 정통 레스토랑 보나세라의 세컨드 레스토랑 격이지만, 인테리어 자체와 메뉴 구성만 보더라도, 특색있는 메인 레스토랑의 역할을 해내고 있다.

건강을 위해 모든 재료를 유기농으로 사용한다. 각 메뉴별로 최고의 레서피를 자랑하는 이태리안 쉐프에게 직접 전수 받았다고 한다. 이곳이 내세우는 메뉴는 스키아차타라고 하는 이태리 파자와 이태리 전통 아이스크림인 젤라또이다. 

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내가 좋아하는 스타세라의 schiacciata 는 발뗄리나(14800원).
담백하여 기름진 피자 맛이 나지 않는다.
오늘은 강남점에서 멤버쉽 카드도 만들었다.

가끔 가게에 왠 이태리 옷 광고 카타로그가 있나 해보니, 패션 업체인 에프지에프가 외식사업에 나선것.  ‘인터메조’와 ‘CP컴퍼니’ 등을 전개하고 있는 에프지에프(대표 최진원)는 이탈리아 레스토랑 ‘보나세라’와 피자&스파게티를 전문으로 하는 웰빙카페 ‘스타세라’를 확대해 나갈 방침이라고..

...특히 에프지에프는 의류 구매 고객에게 할인 서비스를 제공하는 등 패션사업과 시너지 효과를 올리는데 초점을 맞추고 있다. 이에 따라 향후 인터메조 매장 내 숍인숍 형태의 카페 운영을 계획하고 있다.... 잘 될까?

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파이낸스센터점
목동점

*강남점* - 2011년 폐업.
02-3486-6002
서울시 서초구 서초동 도시의 빛 2
강남역 3번출구에서 양재역쪽으로 200미터 걸어서
강남대로 옆에

*주문은 080-543-4002 (밤 9시까지)

www.stasera.co.kr

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●서울 명가 리스트

서울시 선정 자랑스런 맛집

 

감로당 사찰요리 02-3210-3397

고메홈 한방 약선 한정식 02-568-4594

남포면옥 어복쟁반·냉면 02-777-3131

대장금 한정식 02-2233-3113

동촌 소의 위를 진하게 우린 동촌탕과 양탕 02-353-0066

따뜻한 집 춘천막국수 막국수와 솔오리 02-353-7307

문경집 메밀묵밥, 손두부 02-443-6653

백문동 서울·개성식 한정식 02-563-3030

산내들내 너비아니, 제육구이 등의 한식 02-766-7374

석파랑 궁중요리 02-395-2500

이야기가 있는 외식 공간 시골상차림 02-3675-9990

자하문 한정식 한정식과 유황오리 진흙구이 02-394-5292

장돌이 45년 역사의 곰탕 02-569-3033

채근담 채식요리 02-555-9173

태림산채정식 산채정식 02-998-5468

평안도 오부자 50년 전통의 손만두전골 02-429-2515

풀향기 채식 위주의 한정식 코스 02-777-9393

한미리 궁중요리 02-556-4834

형제추어탕 추어탕 02-919-4455


[미슐랭 선정]



[참고자료]

http://myfriday.joins.com/myfriday/article/m_article_view.asp?aid=201927&servcode=3020201

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압구정동 R*maki

ysl* 맛/맛집 / 2004. 7. 31. 01:30
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지난 6월 중순, 작년 ‘샌드위치 전문점’의 선두주자로 압구정동과 강남역, 명동 등 세 곳에 체인점을 냈던 ‘레인보우 썹(Rainbow subb)’에서 압구정 본점 자리(로데오 거리 한가운데)에 세컨드 브랜드 ‘알 마키(R*Maki)’를 선보였다.

이번 메뉴 또한 샌드위치처럼 가볍게 먹을 수 있는 미국식 캘리포니아 롤과 스시인데, 특히 롤과 간단한 요리를 함께 맛볼 수 있는 10가지 ‘컴비네이션’ 시리즈가 눈길을 끈다. 비프 스프링 롤과 새우 해물 칠리 요리(1만 5천 원), 크런치 쉬림프 롤과 소바 새우튀김(1만 5천 원), 라이스 페이퍼 롤과 스파이시 치킨(1만 4천 원), 컴비네이션 롤과 나쵸 감자 치즈(1만 3천 원) 등이 준비되어 있다.

일본 술과 맥주, 와인 등 간단한 주류도 판매하며, 곁들여 먹기 알맞은 ‘해물 누룽지 우동’(8천5백 원)이 요즘 인기 메뉴라고 한다.
문의 542-9287

출처 http://kr.blog.yahoo.com/zppunill/543716.html

해물 누룽지 스프가 얼큰하고 맛있다. 여기에 국수까지 풀면 짬뽕?
롤에 치즈를 얹은 것은 지나친 퓨젼이라고 생각되고...
시원하고 깔끔한 캘리포니아 롤의 맛은 어디서 찾으란 말인고.

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시애틀에 스타벅스가 있다면 명동에는 오설록이 있다.

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역삼동 친친 II

ysl* 맛/맛집 / 2004. 6. 10. 01:43
친친 II

서울 강남구 역삼동 818-10

찾아가는길
대중교통 : 강남역 7번출구 ABC마트 골목 정철어학원 맞은편

영업시간 16:00 ~ 05:00
휴일 연중무휴
======================
' 친친II'는 '친친I'과 함께 강남역에 동시 오픈한 곳으로서 산뜻한 인테리어와 저렴한 가격이 돋보이는 고기집입니다. 화이트&블랙의 세련된 조합으로 정리된 실내와 예쁜 색의 크고 작은 자갈을 깔아서 걸을 때마다 '사각사각~'소리가 조근조근 들려오는 깔끔한 테라스까지... 밖에서는 물론 안에 들어가 봐도 '친친II'는 무엇 하나 나무랄 데가 없는 곳입니다.

'친친II'의 메인메뉴는 손님들께서 가장 많이 즐기시는 생삼겹살과 그리고 목삼겹살로 이루어져 있습니다. 메뉴의 신선도와 숙성을 위해 '친친II'가 기울이는 정성은 극진하기까지 합니다.

고 기맛을 좌우하는 두가지 요인 중 첫번째가 양질의 재료라면 두번째는 세심한 관리에 있다고 말씀하시는 '친친II'의 사장님은 손님께서 언제, 어느때 오시더라도 최상의 상태로 음식을 제공하기 위해 매일 아침 그날의 고기 상태를 직접 체크하신다고 합니다. 이렇듯 꼼꼼한 자기 관리야말로 '친친II'가 고객님께 드리는 최상의 서비스일 것입니다.

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:: 청춘극장 ::

강남역, 그 곳에서 옛날을 만나보자.
마치 60-70년 대 이동극장 같은 분위기를 연출하는 청춘극장은 사실
숯불고기집이다. 하지만 입구에 커다랗게 붙어있는 옛날 영화간판,
낡은 레코드판과 영사기, 벽 곳곳에 붙어있는 영화포스터들이 향수를
자극하기에 충분하다.

특히 '영자의 전성시대','만추'등의 크고 작은
영화포스터 200여 점은 영화연구인 정종화씨와 판권계약을 맺고
독점적으로 선보이고 있는 청춘극장만의 자랑거리.
고추장으로 알싸하게 간을 한 고추장 삼겹살과 커다란 뚝배기에 가득
나오는 계란찜은 청춘극장의 일품요리다.

전화 : 02-3481-1112 영업시간 : 오전 11:30 - 새벽 2:00
좌석 : 40석 주차 : 가능 (1시간 무료 주차) 카드 : 가능

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