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카사 델 비노 Casa del Vino

서울특별시 강남구 청담동 141-13

02-542-8003 

영업시간 18:00~02:00

명절, 공휴일 휴무

갤러리아백화점에서 청담 사거리 방향 150m 직진하여 카르티에 옆 건물 대로변 지하

청담동에서 오래된 와인 바. 말 그대로 "와인 집" ^^. 

밤에 바 쪽에서 사진 찍었는데 멋있게 안 나오면 인간 아님. 그만큼 조명 멋지게 해 놓았음.

스테이크 4만4천원

모둠치즈 3만9천원

모둠과일치즈 3만3천원

자정 이후에 ‘얼큰한 해산물 해장 라면’

[참고자료]

블루리본 서베이 2016

http://www.bluer.co.kr/r/1542/

이엘린의 네이버 블로그

http://blog.naver.com/2elin/220581275519

발렛파킹 가능 (3000원)

두 가지는 독특한 메뉴

매운 떡볶이에 단호박 쭈꾸미 치즈 넣은 퓨전 파스타? (캡사이신!) 23,500원

시금치 플랫 피자 (납작만두?) 20,500원

일반 메뉴

프렌치 프라이는 맥주 안주로 여느 집과 비슷

크림 펜 파스타도 맛있음 2만원 선

레어 치즈 오디 타르트 - 오레오 으깨고, 크림치즈 넣고 오디 올린 것.11,000원

주말인데 사장님께서 카운터 앞에 서 계신다.

이런 집은 비싸도 장사 잘 되게 되어 있다.

[참고자료]

다이닝코드 - 로얄맨션

http://www.diningcode.com/profile.php?rid=jkEbjncLAXLA&rank=2

본죽

부모님께서 아프셔서 급하게 죽을 찾다보니 본죽을 찾는다.

그런데 본죽 매장에 있는 홍보 책자에 보니 김철호 최복이 대표가 충남대 국문과  CC로 일찍부터 사업에 관심을 가지다 IMF 때 실패, 숙대앞 호떡집, 기독교 신앙에 바탕을 둔 죽집...  최복이 대표는 나름대로 문단에 데뷔도 했던 모양인데, C 스토리 특강을 들으면 이해도 된다.

개인 기업이라 그런가? (2015년 현재 최복이 70%, 김철호 25% 지분)

회사는 경제활동을 성실하게 하고, 수익을 낸 CEO가 자기 월급에서 기부하는 것이 좋지 않을지?

그러나 인터넷에는 가맹점의 목멘소리와 2011년 재활용 파동에 대한 이야기들도 있다.

[참고자료]

[파워!중견기업] 본죽 김철호 사장…숙대앞 호떡집 그 아저씨 - 중앙일보 2006. 11. 16.
http://news.joins.com/article/2509877
국내 처음이자 최대의 죽 전문 체인인 '본죽'을 경영하는 김철호(43.사진)사장은 사업을 하다 망해 호구지책으로 시작했던 호떡 노점상에서 ...

약간 매콤한 맛에 두툼한 만두피와 두부 많은 만두속을 원한다면... 평가옥 만두국을 권한다.

평가옥은 단층집을 말하는 북한말인데, 평안도 집이라는 뜻으로도 쓰이는 것 같다.

북한의 대표적 음식으로는 평안냉면과 어죽, 그리고 어복쟁반이라고 한다.

어복쟁반은 큰 쟁반에 소의 뱃살을 놓고 국물과 함께 전골처럼 먹는 음식인데 어복장국에서 이름이 유래했다고 한다.

어복은 우복에서 유래했다는 설과 물고기 내장 어복에서 유래했다는 설이 있다.

평가옥은 여러 군데가 있다. 평가옥 삼성점이 옛스럽고 맛있다.  평가옥 분당점이나 강남역점 같은 곳은 약간 대형 체인점 같은 분위기 ㅠㅠ

평가옥 삼성점 (사실은 .... 선릉 담장길 골목)

서울특별시 강남구 삼성로95길 37 역산빌딩

02-568-1577 

평가옥 (포이사거리)

서울특별시 서초구 논현로 69 상호빌딩 

02-3462-1577

평가옥 강남역점 (사실은 ... 신논현역)
서울특별시 서초구 사평대로 353

02-517-1577

평가옥 (역삼역)
서울특별시 강남구 논현로 519 광영빌딩

02-556-1577

평가옥 광화문

서울시 종로구 내수동 1 

02-732-1566

[사진출처 - 조인스 블로그 http://article.joins.com/news/blognews/article.asp?listid=13496231&cat= ]

어복쟁반도 맛있는데 국물에 만두, 칼국수, 볶음밥을 추가할 수 있다. 메밀은 보통...

만두를 좋아하면 만두국이나 전골도 좋은데 쇠고기면 충분!

녹두지짐도 고소하다.

[참고자료]

윤덕노의 음식 이야기 112. 어복쟁반

동아일보 2011. 12.13

http://news.donga.com/List/Series_70070000000914/3/70070000000914/20111213/42562031/1

메뉴판 닷컴

https://www.menupan.com/Restaurant/GoodRest/GoodRest_view.asp?id=131137

할아버지 입맛은 별로지만, 아저씨 입맛은 따라갈 수 있다는 20대들이 많다.

그럼 한화데이즈에서 "아재맛집"이라는 이름으로 서울 곳곳의 아저씨 입맛에 맞는 집들을 추천했는데..

한화데이즈 블로그

http://blog.hanwhadays.com/3601

남부터미널역

예술의 전당에 있는 한가람 미술관이나 공연 보고 나서
건너편 백년옥가서 두부요리나 칼국수, 전과 막걸리 괜찮음.

아저씨 들이나 재래한복 입은 분들이 많은 것이 흠^^

함병현 김치말이 국수

경기도 포천시 내촌면 내리 248-7

031-534-0732

최정원 대표

워크숍 갔다가 전박사 중고등학교 동창이 하는 집이라고 갔더니, 포천에서는 유명한 김치말이 국수 집.

89년부터 영업을 했다고 하는데, 국수를 잘 삶았고, 김치국물이 시원하면서도 시지 않다.

국수에 두부를 으깨 넣어주는 것도 특이함. 

[참고자료]

다이닝코드

http://www.diningcode.com/profile.php?rid=7WYijvK4nTX0

http://www.wine-searcher.com/wine-58766-0001-altair-tinto-cachapoal-valley-chile

매운 일본카레 전문점 (애기맛부터 고추5개까지!) 아비꼬 카레

밥과 카레를 무한 리필가능하면서 카레라이스, 하이라이스, 카레우동을 다양하게 조합해서 먹을 수 있다.

그래도 메인은 카레 라이스!

나처럼 매운 것을 못 먹는 애기 입맛인 사람은 0번에서 1번 매운맛이면 충분하다.

토핑이 별거 아닌데 은근히 가격이 비싼만큼 두 사람이 하나 시켜서 나눠먹는 센스!

카레에 파와 시리얼 토핑을 무료 리필해도 맛있다.

[참고자료]

아비꼬카레 공식 홈페이지

http://abiko.kr/

포도품종 Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 50% Merlot (메를로) 50%

1년 동안은 프랑스산 오크통에서 숙성을 하고 다시 2년간 병속에서 숙성시켜 생산하는 와인이다. 어두운 체리의 빛깔이며 토양의 향을 담은 레드 커런트와 블랙 베리 등 과일의 향취를 상기시키며 송로버섯, 계피, 박하, 바닐라와 후추의 희미한 향취를 느낄 수 있다. 완강한 느낌의 탄닌은 뒷맛까지 떠나지 않는 토스트 느낌의 담배의 맛과 잘 익은 베리류의 맛에 융화된다.

 1991년 11월에 설립된 에나테(Enate)는 스페인의 떠오르는 신생 와인산지인 소몬타노(Somontano) 지역에 위치하고 있다. 최신기술이 채용된 양조, 숙성 및 저장시설을 갖추고 있는 것은 물론 현대적인 건축기술이 사용되어 조형미가 뛰어난 건물은 이 와이너리의 자랑거리이다. 해발 550~600m의 에나테와 크레제장 밸리(Cregezan Vally)에 자리잡은 총 400ha의 와이너리 소유 포도원들은 자연의 혜택을 만끽하는 곳이다. 이곳들은 피레니스(Pyrenees) 산맥의 수호 속에서 잔잔한 바람과 낮은 습도가 보장되어 통상적으로 사용되는 병충해 방재약품을 자제하여 자연친화적인 와인을 생산할 수 있게 해준다. 에나테는 현대 미술품으로 꾸며진 갤러리를 소유하고서 예술적 감성과 매력을 와인 속에서 정교함으로 표현하고자 노력하고 있다. 특히 20C 아방 가르드 미술사에 굵은 획을 그은 안토니 타피에스(Antoni Tapies), 스페인 3대 화가로 추앙 받는 안토니오 사우라(Antonio Saura) 등 스페인의 유명 작가들의 작품을 라벨에 담아 예술에의 경의를 표현하고 있을 뿐만 아니라 젊은 예술가나 새로이 예술의 문을 두드리는 이들에게 지원을 아끼지 않고 있다.

[참고자료]

와인서처

http://www.wine-searcher.com/wine-76573-2002-enate-reserva-cabernet-sauvignon-somontano-spain

[참고자료]

http://firstsoju.com/97

처음처럼 블로그의 맛집소개 중 수원맛집 편 중

진일정

서울시 종로구 효자동 60-3 

02-734-3838

일인당 2만원 이하로 떡갈비 정식, 석쇠불고기 정식, 더덕구이 정식을 즐길 수 있고, 낙지볶음 등의 술안주도 짜지 않고 맛있다.

다만 주차 시설 등은 되어 있지 않고, 대부분 방석깔고 앉아서 먹어야 하는 점이 장점이자 (외국인들에게는 단점).

바 루팡
서울 강남구 청담동 84-18
010 3782 3322

분당선 압구정로데오역 4번출구에서 나와 골목 안

커버차지 일인당 만원. 칵테일 한장에 3만원정도로 조금 비싼 편.

청담동 골목에 있는 바 루팡. 작고 조용한 분위기.

<하동관> 스타일의 담백한 곰탕을 체인점에서 먹을 수 있다.

나주곰탕 강남역점

서울 서초구 서초동 1330-20 애니타워 1층

02-587-0879

바르미 샤브샤브 강남점

서초구 서초동 1303-16 아이파크에비뉴 L2층

02-591-1255