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노독일처(老獨一處)

서울특별시 서초구 잠원동 16 1
02-517-4552
평일:10:00-22:00, 토요일:10:00-22:00, 일요일:10:00-22:00, 명절휴무
주차가능하고 발렛료 1000원

신사동 사거리에서 잠원동 쪽으로 내려가다 고속도로 못 가서 오른쪽에 보이는 중국집 노독일처. ‘오로지 한 곳’이라는 뜻이라고. 난 "러시아, 독일, 일본에 처가 있다"는 뜻인줄 알았지^^ 늘 지나다니면서도 그렇게 큰 기대 안했던 곳인데 아는 분에 이끌려 가보았다. 딤섬이 역겹지 않으면서도 맛있게 되어 있고 가격도 저렴한 편. 동파육도 고기를 잘 익혀 중국에서 먹었던 것과 맛이 비슷하다. 딤섬은 ‘점심(點心)’의 광둥 식 발음으로 중국 고대 농경사회에서 농부들이 하루의 고된 농사일을 마치고 한데 모여 차를 마실 때 차만 마시는 것이 밋밋해 간단하게 곁들일 수 있도록 만든 음식이라고 한다.

주인을 비롯한 요리사들이 하얼빈, 옌타이, 선양 등 중국분들이고 화상이 경영하는 듯 하다. 주방도 두 군데로 나뉘어져 1층 주방에서는 면류, 지하에서는 요리류를 만드는 본주방이 있다.


[구글 검색]
  1. 야후! 거기 - 노독일처 상세정보

    신사동에 위치한 [오로지 한 곳]이라는 뜻의 노독일처는 우리나라에서 드물게 딤섬을 제대로 하는 곳이다. 주인을 비롯한 요리사들이 하얼빈, 선양, 옌타이등 중국 본토에서 왔다는 사실자체도 믿음이 ...

  2. 주간한국 : [맛이 있는 집] 중화요리전문점 <노독일처>

    2004년 9월 15일 ... 그렇지만 신사동에 자리한 ‘노독일처’ 정도라면 기대를 하고 찾아가볼만 하다. 노독일(老獨一處)는 ‘오로지 한 곳’이라는 뜻. 대부분의 메뉴는 여느 중식당과 다르지 않지만 딤섬만큼은 ...
  3. RevU 세상 모든 것에 대한 리뷰 : 노독일처

    신사동 노독일처.. 신사역 5번출구로 나와서 주유소 있는 골목으로 쭉 내려가면 있다. 내부.. 기본찬 소룡포(포청천 만두라고 부른다) 당겨서.. 속내.. 가는 길에 있는 불고기집인데.. 괜찮아 보인다. ...
[참고자료]
느리게 걷기 :: 네이버 블로그 - 현관 사진 출처
http://blog.naver.com/bleecker/140058203705

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Posted by wizysl
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