압구정동 R*maki

지난 6월 중순, 작년 ‘샌드위치 전문점’의 선두주자로 압구정동과 강남역, 명동 등 세 곳에 체인점을 냈던 ‘레인보우 썹(Rainbow subb)’에서 압구정 본점 자리(로데오 거리 한가운데)에 세컨드 브랜드 ‘알 마키(R*Maki)’를 선보였다.

이번 메뉴 또한 샌드위치처럼 가볍게 먹을 수 있는 미국식 캘리포니아 롤과 스시인데, 특히 롤과 간단한 요리를 함께 맛볼 수 있는 10가지 ‘컴비네이션’ 시리즈가 눈길을 끈다. 비프 스프링 롤과 새우 해물 칠리 요리(1만 5천 원), 크런치 쉬림프 롤과 소바 새우튀김(1만 5천 원), 라이스 페이퍼 롤과 스파이시 치킨(1만 4천 원), 컴비네이션 롤과 나쵸 감자 치즈(1만 3천 원) 등이 준비되어 있다.

일본 술과 맥주, 와인 등 간단한 주류도 판매하며, 곁들여 먹기 알맞은 ‘해물 누룽지 우동’(8천5백 원)이 요즘 인기 메뉴라고 한다.
문의 542-9287

출처 http://kr.blog.yahoo.com/zppunill/543716.html

해물 누룽지 스프가 얼큰하고 맛있다. 여기에 국수까지 풀면 짬뽕?
롤에 치즈를 얹은 것은 지나친 퓨젼이라고 생각되고...
시원하고 깔끔한 캘리포니아 롤의 맛은 어디서 찾으란 말인고.